انواع سس و چاشنی
Sauces
satay/ˈsɑːteɪ
سس ساتای
mayonnaise/ˈmeɪəˌneɪz
سس مایونز
chutney/ˈtʃʌtni
چاشنی
aioli/aɪˈoʊli
سس آیولی
relish/ˈrelɪʃ
ترشی
sauce/sɔːs
سس
gravy/ˈɡreɪvi
آب‌گوشت
tartar sauce/ˌtɑːrtər ˈsɔːs
سس تارتار
salad cream/ˈsæləd kriːm
سس سالاد
balsamic vinegar/bɔːlˌsæmɪk ˈvɪnɪɡər
سرکه بالزامیک
soy sauce/ˌsɔɪ ˈsɔːs
سس سویا
Worcester sauce/ˌwʊstər ˈsɔːs
سس ورستر شایر
guacamole/ˌɡwækəˈmoʊleɪ
سس آواکادو
mustard/ˈmʌstərd
خردل (سس)
Thousand Island dressing/ˌθaʊznd ˌaɪlənd ˈdresɪŋ
سس هزار جزیره
barbecue sauce/ˌbɑːrbɪkjuː ˈsɔːs
سس کبابی
salsa/ˈsɑːlsə
سس سالسا
pesto/ˈpestoʊ
سس پستو
sweet-and-sour/ˌswiːt ən ˈsaʊər
ملس
béchamel/ˈbeɪʃəˌmɛl
سس بشامل
hollandaise sauce/ˌhɑːləndeɪz ˈsɔːs
سس هالندیز
pickle/ˈpɪkəl
خیار شور
béarnaise sauce/ˌbɛrˈneɪz sɔs
سس برنیز
white sauce/ˌwaɪt ˈsɔːs
سس سفید
horseradish/ˈhɔːrsrædɪʃ
ترب کوهی
black pepper/ˌblæk ˈpepər
فلفل سیاه
piri-piri/ˌpɪri ˈpɪri
سس پیری پیری
French sauce/frɛnʧ sɔs
سس فرانسوی
ketchup/ˈketʃəp
سس گوجه فرنگی
marinara/ˌmærɪˈnærə
سس قرمز مارینارا
teriyaki/ˌterɪˈjɑːki
تری یاکی
carbonara/ˌkɑːrbəˈnɑːrə
کاربونارا (نوعی سس پاستا)
catsup/ˈkætsʌp
سس گوجه‌فرنگی
clotted cream/ˌklɑːtɪd ˈkriːm
خامه لخته
custard/ˈkʌstərd
کرم کاستارد
dip/dɪp
سس (غلیظ)
dressing/ˈdres.ɪŋ
چاشنی (غذا)
maple syrup/ˌmeɪpl ˈsɪrəp
شیره افرا
mornay/ˈmɔːrneɪ
مورنی
salad dressing/sˈæləd dɹˈɛsɪŋ
سس سالاد
syrup/ˈsɪrəp
شیره
vinegar/ˈvɪn.ɪ.gər
سرکه
